كانت بوخارست تُعرف سابقاً باسم "باريس الصغيرة" بفضل هندستها المعمارية الكلاسيكية-الجديدة وهندسة الـ Belle Époque وشوارعها الواسعة، وهي مزيج من سحر العالم القديم وقسوة الحقبة الشيوعية. لا تفوّتي زيارة المدينة القديمة للاستمتاع بالحياة الليلية والتاريخ، و Lipscani لفنون الشوارع وتراث العصور الوسطى، و Dorobanti لتناول الطعام والتنقّل بين المقاهي والتسوّق. فريق ELLE Romania يقودك ويرشدك.
مطعمٌ عصري
Pot Stories
يشبه هذا المطعم متجراً للديكورات الداخلية الفنّية مع صف من نبتة الصبار على طول جدارٍ بلون العسل، وأباريق حجرية، وسلال منسوجة، وأغطية مصابيح، ويقدّم مطعم Pot Stories أطباقاً آسيوية ـ متوسطية ـ رومانية فنّية بنفس القدر. قائمة الطعام الذكية ذات الطابع الأدبي رائعة: "سلطة باذنجان بلمسة درامية"، و "A Love Haiku": سمك السلمون مع ميسو.
Calea Floreasca 111-113, potstories.ro
وجهة مأكولات محلية مميّزة
Noua Bucatarie Romaneasca
يُضفي Alex Petricean، المشترك السابق في مباراة برنامج ماستر شيف، لمسة جديدة على الأطباق الرومانية الكلاسيكية، مع التركيز على تقليل النفايات والمنتجات المحلية. جرّبوا زهرات القرنبيط والعنب المدخّنة قليلاً والخالية من النفايات، والمُغطّاة بالشاي الأسود المطحون. أما الحدث الرئيسي فهو قائمة تذوّق من ١٧ طبقاً بعنوان "رومانيا على طبق".
Popa Nan Street 7, nouarestaurant.ro
فندقٌ ساحر
Hotel InterContinental Athénée Palace Bucharest
بُني هذا الفندق عام ١٩١٤، وقد جُدّد وأُعيدت تسميته مؤخراً، وتُبهرك فور دخولك ردهة الفندق ذات الأعمدة الرخامية التي تُعيد إحياء طراز Belle Époque. تتميّز غرف الفندق البالغ عددها ٢٨٣ غرفة، وبعضها مُزوّد بشرفات، بألوان محايدة مع لمسات من البرتقالي والأخضر. كما يضمّ الفندق مسبحاً، وسبا، وتراساً صيفياً ومطعمين، مما يجعله وجهة مثالية للمبيت في بوخارست.
Episcopiei 1-3, ihg.com
بار نابض بالحياة
The Vault at Marmorosch
يتميز فندق Marmorosch، الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر والذي كان في السابق أكبر بنك في المدينة، بطابعه العصري الذي يختبئ في خزناته الأصلية. يُنصح بطلب كوكتيل Blackmail: مشروب رم مُنكّه بإسبريسو القرفة وشراب الفانيليا المُحضّر منزلياً.
Doamnei str. 2, marmorosch.com
أماكن لتدليل الذات
Endorphin Lab
المكان الأمثل للعناية بالشعر والماكياج وأفضل علاجات الوجه، وهو أيضاً مقرّ عمل خبيرة التجميل جوليا غانو من مجلة ELLE وأدريان تريف، الحائز على جائزة ELLE Style Awards Best Hair Stylist 2024.
Strada Atena 9 & Strada Donizetti Gaetano, 6
Dahab
افتتح هذا الصالون الفاخر للعناية بالأظافر مؤخّراً، ويقدّم خدمات مانيكير وبيديكير مضادة للحساسية (بالإضافة إلى الخدمات العادية)، وجل الأظافر، وفنون الأظافر الإبداعية، وطلاء الأظافر الكلاسيكي.
Pescariu Sports&Spa, Strada Glodeni nr.14, dahabnails.ro
Aflore Beauty Hub
احصلي على إطلالة متألّقة مع علاجات مثل العلاج الإنزيمي، أو ألتراديتوكس لتنظيف عميق. أو احجزي جلسة تصفيح الرموش، وهي جلسة رفع رموش شبه دائمة تُجعّد الرموش.
Dacia Boulevard 111, mero.ro
مصمّمة أزياء بامتياز
Almaz
Andra Olaru، مؤسِّسة ومديرة علامة Almaz الإبداعية، تدرّبت في معهد مارانغوني في ميلانو قبل أن تُؤسّس علامتها التجارية الخاصة. يُشكّل التفكيك والخياطة غير المتماثلة، وتضارب الأقمشة، جوهر تصاميمها. تخيّلي سترات واسعة، وسراويل دانتيل مزيّنة بالريش، وبلوزات ممزّقة. يعرض متجرها، الذي تُشرف عليه Almaz، مجموعتها وعلامات تجارية فاخرة أخرى.
49th Gafencu Street, almazclothing.com
مركز الأناقة
Aparterre
يمكنك قضاء ساعات في هذا المتجر الجميل، مع مجموعته الجذّابة من المصمّمين الراقين، بما في ذلك Santicler، و Made in Romania، و Atelier Bordelle (رومانيا هي مسقط رأس المؤسِّسة)، بالإضافة إلى منتجات العناية بالبشرة Cosmoss من Kate Moss ونظّارات Dita. بعد الانتهاء، توجّهي إلى التراس الأنيق لتناول فنجان من القهوة ـ ستحتاجينه بالتأكيد.
Strada Jean Louis Calderon 80, aparterre.com
سهرةٌ صاخبة
Nuba Summer Vibes
يعدك هذا النادي الموسمي على ضفاف البحيرة بأفضل حفلات في المدينة، حيث يجذب منسّقي موسيقى التكنو والهاوس العالميين أمثال Jan Blomquist و Valeron. بعد تناول سيفيتشي سمك القاروص البيروفي الآسيوي، أو ضلع لحم البقر المشوي (روباتا) في هذا المطعم الفاخر، استمتعي بكأس من نبيذ Ceptura الروماني، وانطلقي إلى حلبة الرقص.
Soseaua Nordului 7-9
ملاذٌ سرّي
Viscri, Transylvania
تقع إحدى أجمل قرى رومانيا على بُعد أربع ساعات بالسيارة شمال بوخارست، ولكنّها تستحق الزيارة لما تضمّه من كنائس من القرن الثاني عشر، ومزارع من العصور الوسطى، ومسارات لركوب الدراجات والمشي لمسافات طويلة عبر التلال المتموّجة ومروج الزهور البرّية.
