أثبتت الدراسات العديدة حول العالم أهمية الكرفس في خسارة الوزن، فهو من أفضل ما يمكن تناوله عند القيام باتباع حمية غذائية. ويعد هذا النوع من الخضروات قليلة الاحتواء على السعرات الحرارية، حيث أن كل 100 جرام من الكرفس يحتوى على 14 سعرة حرارية.
لهذا السبب سيساعدك الكرفس على خسارة أكثر 4 كيلغرامات في الأسبوع إذا تمّ تناوله بانتظام. ومن أبرز الطرق لاستخدام الكرفس هو في إضافته إلى الشوربات ولكن ليس أيّة شوربة. فالعديد منها يحتوي على الزبدة أو الكريمة، وهي غنية بالسعرات الحرارية. لذا سنعرض عليك رجيم الكرفس الذي يعتمد على شوربة الكرفس بالخضار، التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية بسعرات حرارية منخفضة.
طرق ثورية لتنحيف البطن
رجيم شوربة الكرفس
المكونات
حزمتان من الكرفس (خذي الرأس فقط)
300 غرام من الملفوف
5 بصلات متوسطة الحجم
3 حبات فلفل رومي ملون
3 جزرات متوسطة الحجم
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
ملح، فلفل
3 ليتر ماء أو مرق قليل الدسم
طريقة التحضير
- قطعي الخضار وأضيفي إليها التوابل ومن ثم الماء أو المرق.
- ضعي الخليط على نار متوسطة واتركيه حتى ينضج.
فوائد شوربة الكرفس
يحتوى طبق شوربة الكرفس على نسبة عالية من الألياف والمعادن والفيتامينات التي تساهم في إنقاص الوزن وتعزيز النظام المناعي وتحسين عمل الجهاز الهضمي، حيث يعزز من إفراز العصارة الهضمية ويعادل من نسبة الحموضة. كما يعمل على فقدان الشهية، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية قليلة. لذا يمكنك تناولها في أيّ وقت وعند الشعور بالجوع.
الخطوات المتبعة لرجيم الكرفس
- اليوم الأول: تناولي شوربة الكرفس بالخضار على مدار اليوم إلى جانب قطعة متوسطة الحجم من الفاكهه (عدا الموز). ويمكن تناول كوب من القهوة او الشايالأخضر بدون سكر.
- اليوم الثاني: تناولي شوربة الكرفس على مدار اليوم مع الخضراوات الطازجة كأن تقومي بتحضير نوع من السلطة الخضراء دون أيّة إضافات غنية بالدهون (القليل من زيت الزيتون والحامض). تجنبي البازيلا والذرة فهي تحتوي على السكر.
- اليوم الثالث: تناولي الشوربة بجانب الخضار المشوية.
- اليوم الرابع: تناولي شوربة الكرفس بجانب الحليب الخالي من الدسم و3 ثمرات من الموز.
- اليوم الخامس: تناولي شوربة إلى جانب 200 غرام من البروتينات. يمكنك أن تختاري بين اللحوم أو الدجاج أو السمك المشوي وطبق من السلطة الخضراء.
- اليوم السادس: تناولي الشوربة مع اللحم أو الدجاج المشوي والخضراوات الطازجة أو المشوية.
- اليوم السابع: تناولي الشوربة مع الخضراوات المسلوقة أو المشوية مع نصف كوب من الأرز المسلوق.
نصائح يجب اتباعها مع رجيم الكرفس
يساعدك هذا الرجيم على خسارة ما بين 2 و4 كيلوغرامات في الأسبوع، إذا قمت باتباع النصائح التالية:
- الابتعاد عن المشروبات الغازية
- عدم تناول الأطعمة المقلية
- ممارسة التمارين الرياضية
- تناول المشروبات الحرقة للدهون مثل عصير الأناناس وعصير الليون أو البرتقال
طبقي رجيم النقاط الثوري
