ما هو خبز البابكا؟

ما هو خبز البابكا؟

خبز البابكا بالقرفة وصفة رائعة ليس فقط في شكلها الجميل وإنما أيضا برائحتها الشهية التي ستملأ أرجاء المنزل! وصفة مجربة من #شو_طابخين_اليوم ستحبونها وستكررون تحضيرها لعائلاتكم.

 

المكونات

  • نصف كيلو طحين أي ما يوازي 4 اكواب
  • 50 غرام حليب بودرة أو ما يعادل 6 ملاعق كبيرة
  • 50 غرام سكر عادي/ ربع كوب تقريباً
  • 70 غرام زبدة حرارة الغرفة ربع كوب
  • 10 غرامات خميرة/ 2 ملعقة صغيرة
  • ربع ملعقة ملح
  • 300 غرام ماء بحرارة الغرفة أو حسب حاجة العجينة – ما يعادل كوب ونصف

 

لدهن العجينة

  • 50 غرام زبدة حرارة الغرفة – 6 ملاعق كبيرة
  • قرفة بودرة
  • سكر بني
  • 3 ملاعق صغيرة كاكاو

 

اضغطي هنا لطريقة عمل خبز البابكا

 

قد يهمّكِ أيضاً