عرفت فاكهة الأساي أو توت الأسي البرازيلي بفوائدها الصحية الكبيرة. وقد انتشرت اليوم في جميع أنحاء العالم ونجدها موجففف أو على شكل عصير أو بودرة في جميع المحال والسوبرماركت.
تنال فاكهة الأساي شهرتها الواسعة لإحتوائها على مضادات الأكسدة بكثرة كما أنها تحارب السرطان.
لذلك نأتيكم اليوم بأفكار لفطور سهل وصحي يحتوي على توت الأساي.
فطور الأساي والأناناس
المقادير
- 1/2 حبة موز
- 1 علبة أساي مطحون مجمد
- 1/2 كوب فراولة مجمدة
- 1/2 كوب توت مجمد
- 1/2 كوب حليب اللوز بالفانيليا غير المحلى
للتزيين والإضافات
- 1/4 كوب توت
- 1/2 كيوي، مقشرة ومقطعة
- 1/2 موز شرائح
- 1/4 كوب مقشر ومقطع من الأناناس أو المانجو
- 1/4 كوب فراولة، شرائح
- 1/4 كوب غرانولا
4 أفكار لفطور سريع وشهي
طريقة التحضير:
- لإعداد بوري أو الأساي المطحون
- في الخلاط، قومي بإضافة الموز، الأساي والفراولة والتوت والحليب. قومي بالمزج مع زيادة السرعة تدريجيا. عندما تمتزج المكونات معا ضعيها في وعاء ورتبي الطبقة العليا بواسطة الفاكهة المقطعة.
- يمكنك تناولها على الفور.
الأساي بالخضار
المقادير
- 1 كوب سبانخ طازج
- 1/2 حبة موز
- 1 عبوة أساي مجمدة غير محلاة
- 1/2 كوب قطع المانجو المجمدة
- 1/2 كوب حليب اللوز غير المحلى
للتزيين والإضافات
- 1/2 موزة صغيرة، شرائح
- 2 ملعقة كبيرة من الأناناس المقطع
- 1/4 كوب غرانولا
- 1 ملعقة كبيرة جوز الهند المبروش غير المحلى
خالٍ من الغلوتين: حضري البان كيك الشهي
طريقة التحضير
- داعي المكونات في الخلاط الكهربائي وقومي بمزجها سوياً حتى يصبح لديك خليط متكامل. ضعي المزيج في وعاء وزيني بمكونات إضافية.
- يمكنك تناوله على الفور.
