الصيام هو ركن من أركان الإسلام الخمسة حيث يمتنع المسلمين خلال الشهر الكريم عن تناول الطعام من الفجر إلى المغرب. فوائد الصيام الصحّية المتعدّدة التي تشمل الحد من الالتهابات وتعزيز المناعة والوقاية من العديد الأمراض، كما أن للصيام فوائد نفسية مدهشة ومن اهمها:
1- زيادة اليقظة
يزداد النشاط العقلي عند الجوع وينقص مع الإشباع. لقد سمعنا جميعًا عن "غيبوبة الطعام". من المعتقدات الخاطئة الشائعة أن الطعام يجعلك تركزين بشكل أفضل، على العكس، فقد أثبتت الدراسات أن حدة التركيز لا تتناقص مع الصيام بل من المحتمل أن يساعد الصيام والجوع في زيادة نشطاننا وتعزيز التنسيق الحركي وتحسين التعلم والذاكرة. قد يحول جسمنا الطعام إلى جلوكوز مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالبطء والنعاس بعد تناول الطعام مباشرة. يساعد الصيام على تنظيم مستويات الجلوكوز في الجسم ، وبالتالي تقليل التباطؤ وزيادة اليقظة.
2- تحسين المزاج
يشعر الصائم في لحظة الإفطار وبعد ساعات من الصيام بشعور متزايد بالإنجاز والمكافأة والفخر والسيطرة، مما يشير إلى زيادة احترام الذات والشعور بالإنجاز. تنتج هذه التأثيرات جزئيًا عن طريق زيادة بعض الهرمونات أثناء الصيام، وأيضًا من خلال الشعور بالسعادة والرضا بعد إنجاز مهمة صعبة ، والتي تعمل كدواء قوي لتحسين المزاج.
3- انخفاض التوتر والقلق
من التأثير المباشر للصيام على الدماغ هو إنتاج بروتينات الدماغ التي تحاكي تأثيرات الأدوية المضادة للاكتئاب ، وتساعد في خفض مستويات التوتر والقلق والاكتئاب. في الواقع يقترح الأطباء الصيام كأداة لعلاج الاكتئاب واضطرابات المزاج الأخرى.
4- تحسين الذاكرة
قد يُعتبر الصيام علاجًا فعالاً لتحسين الذاكرة من خلال تجديد الخلايا في الحُصين، مركز ذاكرة الدماغ. وبعبارة أخرى، عندما يصبح الغذاء نادرًا، تقوم أجسامنا بإفراز بعض المواد الكيميائية لمساعدة أدمغتنا وحمايتها من الآثار السلبية لعدم وجود الطعام. يقوم الجسم بالتكيف مع الجوع من خلال إفراز كميات ضخمة من الكاتيكولامينات بما في ذلك هرموني الأدرينالين والدوبامين، بالإضافة إلى الهرمونات التي تعمل على تنظيم نسبة الجلوكوز في الجسم وبالتالي تعزيز الحالة المزاجية وتحسين الذاكرة والحماية من الخرف.
5- المساعدة على الاسترخاء والنوم
وجدت الدراسات أن الصوم يساعد على تحسين النوم لأنه يساعد على تحسين الحالة المزاجية وبالتالي السماح للجسم والعضلات والأعصاب بالاسترخاء والنوم. يعمل الصيام على تحسين المزاج ورفع مستوى السعادة والراحة والحد من الأرق.
6- الوقاية من الأمراض العصبية
يزيد الصيام من إفراز هرمون ال BDNF والمسؤول أساسًا عن زيادة تكوين الخلايا العصبية الجديدة في الحُصين وبالتالي تعزيز من وظيفة الدماغ للتعامل مع الأمراض مثل السكتة الدماغية أو مرض باركنسون، الأمر الذي يقي من تفاقم المرض ويزيد من إمكانية تحسنه.
