من الأفضل تناول وجبة العشاء في وقت مبكر للتمكّن من هضمها قبل الخلود إلى النوم. ولكن، إذا كنت جائعة، فلا ينبغي لأحد أن تشعري بالسوء تجاه تناول الطعام قبل النوم. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي الأفضل تناولها قبل النوم من غيرها، كما أن هناك بعض الأطعمة التي يجب عليك تجنبها تمامًا. وهذا يعني أن الأهم من تناول الطعام قبل النوم هو ما تتناوليه في هذا الوقت المتأخّر من الليل.
تعرفي معنا على ماذا ومتى نأكل قبل النوم...
ما هي أضرار الأكل قبل النوم؟
باختصار، في حال كنت تشعرين بالجوع، يمكنك تناول وجبة خفيفة لأن تناول الطعام مباشرة قبل النوم يمكن أن يكون ضارًا بصحتك إذا تم ذلك بانتظام. وفقًا للدراسات العلمية، وجد الباحثون أن تناول الطعام ليلاً هو عامل خطر لمتلازمة التمثيل الغذائي والسمنة، أي يؤدّي إلى زيادة الوزن الشديدة خاصةً في محيط الخصر الكبير، وزيادة مستويات الكوليسترول، وضعف ضغط الدم، و ضعف السكر في الدم. ووجدت الدراسات أن هناك ارتباط بين عادات الأكل في الليل ومتلازمة التمثيل الغذائي.
بالإضافة إلى زيادة الوزن، إن تناول الطعام قبل النوم مباشرةً يمكن أن يسبب ارتجاع الأحماض وعسر الهضم واضطراب الساعة البيولوجية، وكلها يمكن أن تؤدي إلى نتائج سلبية على صحّتك مثل عدم الراحة والتعب.
متى يجب أن التوقّف عن الأكل؟
الوقت المثالي لتناول وجبة خفيفة أو الوجبة الأخيرة بين ثلاث وخمس ساعات قبل النوم. قد تكون خمس ساعات صعبة بالنسبة لبعض الأشخاص، اعتمادًا على وظيفتهم وأسلوب حياتهم، لكن من الأفضل أعطاء ثلاث ساعات على الأقل.
ما هي أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها إذا كنت جائعة في الليل؟
بقدر ما قد ترغبين في تناول الحلوى أو كيس من رقائق البطاطا، يجب عليك إشباع جوعك بوجبة خفيفة غنية بالبروتين أو وجبة صغيرة.
يقلّل البروتين من مستويات هرمون الجريلين وهو هرمون الجوع ومن الأفضل اختيار البروتين الخالي من الدهون كونه غني بالألياف مثل الخضروات غير النشوية (الطماطم ، والهليون ، والباذنجان) لأنها تساعد في تعزيز انتاج هرمونات الشبع.
احرصي على اختيار الأطعمة الخفيفة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام في وقت متأخر من الليل مثل الحبوب الكاملة مع الحليب الخالي من الدهون أو الجبنة البيضاء مع الخيار أو قطعة من الفاكهة الطازجة، أو علبة تونة مع شابورة الحبوب الكاملة.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها قبل النوم؟
من الأفضل الابتعاد عن الكافيين والأطعمة الحارة والأطعمة عالية الحموضة لتجنب الارتجاع، بالإضافة إلى البروتينات الثقيلة جدًا التي يمكن أن تسبّب عسر الهضم قبل النوم. تجنبي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لأنها يمكن أن تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم والأنسولين عن طريق جعلها تتقلب بشكل كبير، مما يزيد الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بعد الأكل.
الآن، وبعدما تعرفت على مخاطر الوجبات الخفيفة والوجبات في وقت متأخر من الليل، قد تكوني مترددة في تناولها حتى لو كانت تشعرين بالجوع. لكن هذه ليست الخطوة الصحيحة لأنه من الصعب النوم عندما تكوني جائعة، لذا تناولي الطعام إذا لزم الأمر، ولكن تناوليه بذكاء.
