إنّ فوائد الهيل للهضم كثيرة، ولذا، قد تمّ الاعتماد عليه منذ قرون لتحسين صحّة الجهاز الهضميّ والتقليل من حدّة العوارض المرافِقة لأي مشاكل فيه. إنّه ينتمي إلى فصيلة الزنجبيل، وهو عبارة عن نبتة تُثمر قرونًا خضراء تحتوي بذورًا سوداء صغيرة هي المسؤولة عن رائحته المميّزة، ويتمّ حصدها قبل أن تنضج بالكامل، وذلك للحفاظ على زيوتها العطريّة ونكهتها. وبعد ذلك، تُجفَّف بعناية، إمّا عن طريق تعريضها لأشعّة الشمس، أو بحرارة يتمّ التحكّم بدرجتها.
فوائد الهيل للهضم
للاستفادة من خصائص الهيل التي تجعله مفيدًا للهضم، يجب أن تستهلكيه بالطرق التي تضمن ذلك، وأبرزها، مضغ قرونه في الفم بعد أي وجبة رئيسيّة حيث يطلق زيوته مباشَرة فيه، أو طحن بذوره وغليها مع أنواع أخرى من الأعشاب، أو إضافة ماءها إلى الحليب، وذلك للحصول على مشروب مفيد جدًّا للهضم. ومن أبرز فوائد الهيل للهضم:
تحفيز الإنزيمات المسؤولة عن الهضم
يحتوي الهيل التربين والسينول اللذيْن يفكّكان البروتينات والدهون بسلاسة أكبر، الأمر الذي يحفّز وظيفة الإنزيمات المسؤولة عن الهضم في المعدة والأمعاء، ويقلّل بالتالي من الشعور بالانزعاج بعد تناول الوجبات. ولأنّه يدعم نشاط الإنزيمات، هو يضمن امتصاص الجسم بكفاءة أكبر للعناصر الغذائيّة، ومنع تخمّر الجزيئات غير المهضومة التي تعدّ من الأسباب المؤديّة للشعور بالانتفاخ وعسر الهضم.
تقليل الغازات
تساعد الزيوت الطيارة الموجودة في الهيل على استرخاء عضلات الأمعاء، الأمر الذي يمنع تكوّن الغازات في الجهاز الهضميّ، ويساعد في طردها بكلّ سلاسة. كذلك، هو يكسّر الكربوهيدرات المعقّدة التي تعده سببًا أساسيًّا للغازات، ويقلّل الانتفاخ، ويجعل عمليّة الهضم أكثر سلاسة، ما يجعل استهلاكه بعد الوجبات الثقيلة خطوة مفيدة.
دعم التوازن الميكروبي في الفم والأمعاء
من فوائد الهيل للهضم أيضًا، أنّه يوازن الميكروبات في الأمعاء، وذلك من خلال السماح للمفيدة منها بالنموّ، ومنع تلك الضارة من التكاثر. هذا الأمر يجعل العمليّة متوازنة، إذ تساعد البكتيريا الجيّدة على هضم الطعام وتكوين الفيتامينات الأساسيّة، وتقليل فرص المعاناة من مشاكل هضميّة.
المساعدة في إزالة السموم
يتميّز الهيل بخصائص مدرّة للبول، الأمر الذي يعزّز عمليّة تخلّص الكلى والكبد من السموم والفضلات بلطف، وهو يُعرَف أيضًا بخصائصه التي تدعم الجهاز الهضميّ والتخلّص من المواد غير المهضومة فيه. وهذا يمنع تراكم المواد الضارة في الجسم، ويقي من المعاناة من الحالات الصحيّة الخطيرة التي تصيب الكلى والكبد والجهاز الهضميّ.
فوائد صحيّة أخرى للهيل
إضافة إلى كوْن الهيل مكوّنًا مفيدًا للجهاز الهضميّ، هو يتميّز بخصائص تجعله أيضًا مفيدًا في:
- تحسين صحّة الجهاز التنفسيّ لأنّ زيوته تساعد في توسيع القصبات الهوائيّة وفتح مجاري التنفّس.
- دعم وظائف القلب من خلال تنظيم الدورة الدمويّة.
- حماية الخلايا من الإجهاد التأكسديّ، وبالتالي تأخير شيخوختها.
- محاربة البكتيريا في الفم.
- تخفيف الشعور بالغثيان.
- تعزيز وظيفة الجهاز المنعيّ.
