مرض الكبد الدهني (المعروف أيضًا باسم التنكس الدهني الكبدي) هو عندما يحتوي الكبد على كمية زائدة من الدهون. يتم تطوير هذا المرض بسبب عوامل متعدّدة منه عامل الوراثة ونمط حياة وله آثار سلبية عديدة على الصحّة العامة.
ما هي أسباب الكبد الدهني؟
هناك العديد من العوامل التي قد تسبب أو تساهم في تطور الكبد الدهني:
- السمنة
- مقاومة الأنسولين ومستويات الأنسولين المرتفعة
- تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات المكررة
- استهلاك المشروبات السكرية
- ضعف صحّة الأمعاء
ما هي أعراض الكبد الدهني؟
هناك العديد من علامات وأعراض الكبد الدهني:
- التعب والضعف
- ألم خفيف أو امتلاء في منطقة البطن اليمنى أو الوسطى
- ارتفاع مستويات إنزيمات الكبد بما في ذلك AST و ALT
- ارتفاع مستويات الأنسولين
- ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية
إذا تتطوّر الكبد الدهني إلى مرض الكبد الدهني غير الكحولي NASH أو تشمّع الكبد، فقد تتطور الأعراض التالية:
فقدان الشهية
استفراغ و غثيان
ألم معتدل إلى شديد في البطن
اصفرار العين والجلد
من المهم زيارة طبيبك بانتظام لإجراء الفحوصات القياسية واختبارات الدم التي يمكنها تشخيص الكبد الدهني في المرحلة المبكرة القابلة للمعالجة. قد يتسبّب الكبد الدهني في ظهور أعراض خفية وغالبًا ما يتم الكشف عنه عن طريق اختبارات الدم.
ما هي الاستراتيجيات الغذائية للتخلّّص من الكبد الدهني؟
هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للتخلّص من الكبد الدهني، بما في ذلك فقدان الوزن والحد من تناول الكربوهيدرات، كما يمكن أن تساعدبعض الأطعمة على التخلّص من دهون الكبد. يعد فقدان الوزن من أفضل الطرق للتخلّص من الكبد الدهني، لذلك، ينصح الطباء بإجراء تغييرات في النظام الغذائي لفقدان الوزن وممارسة الرياضة. وبالتأكيد، من الطبيعي تقليل الدهون الغذائية لمعالجة الكبد الدهني.
