الجوع هو إشارة طبيعية يرسلها العقل إلى أن الجسم عند الحاجة لتناول الطعام للعمل بالشكل الصحيح. ولكن الشعور بالجوع الدائم، حتى بعد تناول وجبة الطعام وقبل تناول الوجبة التالية، هو شعور غير طبيعي يجب التحكّم به قبل أن يؤدّي إلى تراكم الدهون والسمنة والمشاكل الصحّية الأخرى.
تتعدّد الأسباب وراء الشعور الدائم بالجوع ومن أهمها:
1-قلّة النوم
يمكن أن يشعر الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم وصعوبة في الحصول على 7 إلى 8 ساعات من النوم يوميًا بالجوع طوال الوقت.
تؤثر قلّة النوم على توعين من الهرمونات المرتبطة بالشهية:
- ارتفاع مستوى هرمون الغريلين وهو الهرمون الذي يحفز الشهية.
- انخفاض مستوى هرمون الليبتين وهو الهرمون الذي يسبّب الشعور بالشبع.
عدم الحصول على قدر كاف من النوم قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، وخاصةً الوجبات الخفيفة. إلى جانب الشعور بالجوع، تشمل الأعراض الأخرى للحرمان من النوم تغييراً في المزاج والنشاط والقدرة على التركيز,
2- الإجهاد الزائد
يؤدّي الإجهاد والتعرّض للضغوطات إلى ارتفاع هرمون الكورتيزول الذي يرسل اشارات خاطئة بالشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام. في الواقع ، يجعلك الكورتيزول تتوقين إلى تناول السكر والأطعمة الغنية بالدهون. إن تناول المزيد من المأكولات أثناء الإجهاد لا يقلّل من المشاعر السلبية أو القلق، بل يؤدّي إلى الحاجة إلى تناول المزيد وبالتالي زيادة الوزن والمزيد من المشاكل الصحية. تشمل الأعراض الأخرى المرتبطة بالإجهاد الغضب، والتعب، والصداع، ومشاكل النوم، واضطراب المعدة. من الأفضل ممارسة الرياضة والتأمل لمكافحة الإجهاد أو حتى الاستماع إلى الموسيقى.
3- الغدّة الدرقية
يرتبط الجوع المفرط أيضاً بفرط نشاط الغدة الدرقية. عندما ترتفع مستويات هرمون الغدة الدرقية، تعمل الوظائف الحيوية للجسم بسرعة فائقة على حرق الطاقة وتسريع عملية الأيض، الأمر الذي يؤدّي إلى الشعور بالجوع. لايسبّب النشاط المفرط للغدة الدرقية أي زيادة في الوزن حتى بعد الأكل أكثر من اللازم. بدلا ً من ذلك، يقوم الجسم بحرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع بكثير وبالتالي خسارة الوزن.
4- انخفاض نسبة السكر في الدم
انخفاض السكر في الدم هو انخفاض مستوى الجلوكوز في الجسم الأمر الذي يؤدّي للشعور بالجوع. يحتاج الدماغ إلى طاقة لكي يعمل، لذلك عندما ينخفض السكر في مجرى الدم، يرسل المخ إشارات خاطئة بأن الجسم يحتاج إلى وقود، وبالتالي الشعور بالجوع.
5- مرض السكري
يقوم الجسم بتحويل السكر إلى وقود تعرف بالجلوكوز. ولكن بالنسبة لمرضى السكري، يؤدّي التوزيع غير المتوازن للسكر داخل الأنسجة للشعور بالحاجة في تناول المزيد من الطعام. بالإضافة إلى ارتفاع الشهية، تشمل الأعراض الأخرى لمرض السكري العطش الشديد، والتبول المتكرر، وفقدان الوزن غير المبرر، والرؤية الضبابية ، والجروح والكدمات التي تستغرق وقتًا طويلاً للشفاء، الإحساس بالوخز في اليدين أو القدمين والتعب المستمر.
6- دودة في الأمعاء
في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون السبب في الجوع المفرط حتى بعد تناول وجبة في الوقت المناسب علامة على الإصابة بدودة في الأمعاء.
يمكن أن تعيش الديدان، خصوصًا الديدان الشريطية أو الديدان الدبوسية، لفترة زمنية طويلة دون أي عوارض. تمتص الديدان جميع العناصر الغذائية الأساسية من الجسم، مما يجعلك تشعر ينبالجوع أكثر من المعتاد.
.
7- متلازمة ما قبل الحيض PMS
تؤدّي التغيرات الهرمونية المستمرة في الجسم التي تحدث خلال النصف الثاني من الدورة الشهرية والتي تختفي في غضون يوم أو يومين بعد بداية الفترة بالشعور بالجوع طوال الوقت. ترتفع أيضاً درجة حرارة الجسم الأساسية خلال هذه الفترة، مما يؤدي إلى فتح الشهية. لإدارة الرغبة الشديدة في تناول الطعام قبل فترات الدورة الشهرية، ننصحك بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين مع كل وجبة والتقليل من تناول الكربوهيدرات والسكريات.
8- الحمل
تعاني العديد من الحوامل من زيادة في الشهية الأمر الذي يضمن حصول الطفل على كمية كافية من المغذيات. ومع ذلك، فإن زيادة الشهية أثناء الحمل لا يعطيك حرّية تناول كل ما تريدينه. تحتاج المرأة الحامل لزيادة السعرات الحرارية خلال فترة الحمل، ولكنك عن طريق تناول الأطعمة الصحية والخضراوات والفواكه الطازجة والمكسرات وتجنّب الأطعمة المكرّرة والحلويات.
9- الجفاف
في الواقع، تتشابه عوارض الجوع والعطش. يرسل الدماغ، في حالة الجفاف والعطش، إشارة للجسم بضرورة استهلاك السوائل ولكن الجهاز البشري لا يميّز الفرق احياناً بين نماول الماء أو الأطعمة. في المرة التالية التي تشعرين فيها بالجوع، اشربب كوبًا أو اثنين من الماء وانتظري قليلاً وستتلاشى الرغبة بتناول الطعام.
إن تناول الطعام بوتيرة سريعة قد يجعلك تفرطين في الأكل أو تشعر ين بالجوع بعد الانتهاء من تناول الوجبة. من المستحسن تناول الطعام بتروّي والمضغ جيداّ قبل الابتلاع.
