يعرف الرمان بلونه الأحمر الزاهي ونكهته الفريدة، ويتم زراعته منذ العصور القديمة حتي أيامنا هذه. الرمان غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويعتبر غذاءً خارقاً بفضل خصائصه ودعمه لصحة القلب. تابعي قراءة هذه المقالة واكتشفي بعض الفوائد المدهشة للرمان.
1- الرمان غني بمضادات الأكسدة
المضادات الأكسدة هي مركبات تساعد في حماية خلايا جسمك من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. يمكن أن تكون الكميات العالية من الجذور الحرة ضارة وتساهم في عدد من الأمراض المزمنة. الرمان غني بالمضادات الأكسدة والمركبات البوليفينولية، بما في ذلك البونيكالاجين، والأنثوسيانين، والتانينات القابلة للتحلل. الحصول على المضادات الأكسدة من الفواكه مثل الرمان هو وسيلة رائعة لدعم الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
2- الرمان يقلل الالتهابات
يمكن أن تسهم الالتهابات المزمنة في العديد من الحالات، بما في ذلك أمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني، والسرطان. قد يساعد تناول الرمان في الوقاية من الالتهابات المرتبطة بهذه الحالات المزمنة. يعود ذلك إلى مركبات تُسمى البونيكالاجين، التي أظهرت الدراسات أنها تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. كما تظهر الأبحاث أن استهلاك عصير الرمان يمكن أن يقلل من بعض علامات الالتهاب.
3- الرمان له خصائص مضادة للسرطان
تشير الأبحاث إلى أن المركبات الموجودة في الرمان تمتلك خصائص مضادة للسرطان. وقد اظهر الرمان قدرته على المساعدة في إبطاء نمو الأورام خلال المراحل المبكرة من سرطان الكبد. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات ان مستخلص الرمان قد يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا وإدارته.
4- الرمان يحمي صحة القلب
هناك أدلة على أن الفواكه الغنية بالمركبات البوليفينولية، مثل الرمان، قد تفيد صحة القلب. على سبيل المثال، في دراسة أجريت على أشخاص يعانون من أمراض القلب، أدى شرب عصير الرمان إلى تقليل آلام الصدر، بالإضافة إلى بعض المؤشرات الحيوية التي تشير إلى تأثير وقائي على صحة القلب.
5- الرمان يحسن من قدرة التحمل أثناء التمارين
يمكن أن تزيد البوليفينولات في الرمان من قدرة التحمل أثناء التمارين. وجدت الأبحاث أن مستخلص الرمان زاد من وقت الذي يحتاجه الرياضي للوصول إلى حالة الإرهاق، وحسن الأداء لدى راكبي الدراجات المدربين. كما وُجد أن مكملات الرمان قد تحسن كل من القدرة على التحمل واستعادة العضلات.
