هل تساءلتِ يومًا عن السرّ وراء الاستمتاع ببشرة مشرِقة، ومناعة قويّة، وصحّة عامّة متوازنة؟ قد تكون الإجابة مخبّأةً في الحصول على أحد المركّبات البسيطة، وهو فيتامين سي. فهذا العنصر السحري يؤدّي دورًا أساسيًا في حياتكِ اليوميّة، ليس فقط لأنّه يعزّز مناعتكِ ويحميكِ من الإصابة بالأمراض، بل لأنّه أيضًا يساعد جسمكِ على التجدّد ومقاومة عوامل الشيخوخة ويحسّن عمل وظائفه لامختلفة. لكن السؤال المهمّ: ما الكمية التي تحتاجينها يوميًا للحصول على جميع هذه الفوائد؟ سنجيبك في ما يأتي عنه، وسنخبرك بالمزيد من المعلومات عن هذا العنصر الأساسيّ لصحّة سليمة.
فوائد فيتامين سي لجسمكِ
قد تغفلين عن حقيقة أنّ فيتامين سي هو أكثر من مجرّد عنصر غذائي، فهو بمثابة الدرع الذي يحمي صحّتكِ من الداخل والخارج. لذلك سنعرض لكِ أهمّ الفوائد التي يزوّدك به بها عند الحصول عليه:
1- تعزيز المناعة
يساعد الحصول على فيتامين C في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعمل كجنود الدفاع الأوّل ضدّ البكتيريا والفيروسات. كما يعزّز من قدرتها على العمل بكفاءة، ممّا يضمن حمايتكِ من الإصابة بالأمراض الموسميّة وغيرها.
2- حماية البشرة والشعر
إذا كنتِ تسعين للحفاظ على بشرةٍ نضرة وشعرٍ صحّي، فإنّ الحصول على فيتامين C يُعَدّ أساسيًا في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة الجلد ولمعان الشعر.
3- تحسين امتصاص الحديد
إنّ الحصول على هذا العنصر الأساسيّ يساعد جسمكِ في تحقيق الاستفادة القصوى من الحديد الموجود في طعامكِ. الأمر الذي يقلّل من خطر الإصابة بفقر الدم ويعزّز طاقتكِ اليوميّة.
كمية فيتامين سي التي تحتاجينها يوميًا
قد تختلف احتياجاتكِ اليوميّة من فيتامين C بناءً على عوامل عديدة مثل العمر، والحال الصحيّة، ونمط حياتكِ، وفي ما يلي نخبرك عنها، علمًا أنّ استشارة الطبيب تبقى أساسيّة لتتأكّدي من استهلاك الجرعة المناسبة لك تمامًا.
- للبالغات: 75 ملغ يوميًا للحفاظ على وظائف الجسم الأساسيّة.
- خلال الحمل: 85 ملغ يوميًا لدعم صحّتكِ وصحّة جنينكِ.
- خلال الرضاعة: 120 ملغ يوميًا لتعويض الجسم وتلبية احتياجات طفلكِ.
- للمدخّنات: تحتاجين إلى إضافة 35 ملغ يوميًا لأنّ التدخين يستهلك مخزون الجسم من هذا الفيتامين.
مصادر غنية بفيتامين سي
يمكنكِ بسهولة الحصول على فيتامين C من خلال تناول بعض الأطعمة اللذيذة والصحيّة، أهمّها:
- الفواكه: تناولي البرتقال والكيوي والفراولة والجوافة. فجميعها خيارات غنيّة بهذا المركّب ومليئة بالنكهة.
- الخضروات: أضيفي الفلفل الأحمر، البروكلي، والسبانخ إلى أطباقكِ اليوميّة.
تذكّري أنّ استهلاك الأطعمة طازجة يحافظ على فوائدها بشكلٍ أفضل من الطهي، حيث يفقد الفيتامين قوّته وفعاليته مع الحرارة.
وصفة يوميّة غنيّة بفيتامين سي
حضّري كوبًا منعشًا من العصير بمزج برتقالة واحدة، ونصف حبة كيوي، وملعقة صغيرة من عصير الليمون. أضيفي مكعّبات الثلج واستمتعي بالحصول على مشروبٍ صحّي يمنحكِ الطاقة والنشاط.
مخاطر الإفراط في استهلاك فيتامين سي
بالرغم من فوائد فيتامين C المذهلة، إلّا أنّ الإفراط في الحصول عليه قد يسبّب المعاناة من اضطرابات بسيطة في الجهاز الهضمي مثل الغثيان أو الإسهال. لذا من الأفضل أن تلتزمي بالكميات الموصى بها لتجنّب مواجهة أيّ آثار جانبيّة.
