ربما سمعت مصطلح الصيام المتقطع مؤخرًا، لأنه أصبح عبارة عن كلمة طنانة في المجتمع الصحي هذه الأيام. ومع ذلك، ربما تتساءلين عن اهمية الصيام المتقطع.
قد يبدو الصيام المتقطع مخيفًا، لكنه في الحقيقة له فوائد كثيرة. في الواقع، إنها أداة صحية فعالة لفقدان الوزن، تعزيز الطاقة والشعور بصحة افضل!
أولاً، الصيام المتقطع هو نمط حياة يمتد ذهابًا وإيابًا بين الصيام والأكل. في الأساس، تركزي على تناول الطعام في فترات محددة من اليوم، ولا تأكلي شيء خلال الأوقات الأخرى. فهنا التركيز يكون على وقت تناول الطعام، وليس فقط على نوعيته.
كيفية ممارسة الصيام المتقطع.
أولاً وقبل كل شيء، من المهم معرفة أن هناك العديد من الطرق المختلفة لممارسة الصيام المتقطع، ومن المهم أن تجدي أفضل ما يناسبك.
الطريقة الأولى لتهيئة الصيام المتقطع هي عدم تناول الطعام بعد وجبة العشاء. قد يكون من المغري تناول وجبة خفيفة بعد العشاء، ولكن حاولي استبدال تلك الرغبة الشديدة بتناول الشاي أو المشروبات المنخفضة في السعرات الحرارية بدلاً من ذلك. اذا تناولت وجبة العشاء عند الثامنة مساءً مثلاً، فعليك تأجيل وجبة الإفطار حتى الساعة 10 أو 12 صباحًا. بهذه الطريقة، تكونين صائمة بالفعل لمدة 14 او 16 ساعة، وستركزي على تناول ما تبقى من وجباتك بين حوالي 12 ظهرا حتي 8 مساءً.
يجد بعض الأشخاص أيضًا أنه من المفيد ممارسة الصيام المتقطع دوريًا. على سبيل المثال، يمكنك محاولة القيام بذلك خلال أيام الأسبوع، والاستراحة في عطلة نهاية الأسبوع، أو القيام بذلك بضعة أيام في الأسبوع.
فوائد الصيام المتقطع
لا يزال الصيام المتقطع جديدًا نسبيًا، لذلك لا يزال هناك الكثير من الدراسات الجارية للكشف عن مدى فوائده. ومع ذلك، فقد تم بالفعل إثبات الفوائد التالية:
1- إنقاص الوزن
نظرًا لأن الصيام المتقطع يقلل من عدد الوجبات التي تتناولينها، أو يسمح لك بالقيام "بتناول وجبات خفيفة" أقل، فإن له فوائد واسعة في تخفيف الوزن. كما تبين أنه يؤدي إلى حدوث تغييرات هرمونية مثل انخفاض الأنسولين وزيادة مستويات هرمون حرق الدهون.
2- الفوائد الصحية
أظهرت دراسات الصيام المتقطع تقليل الالتهاب، وتحسين صحة القلب، الوقاية من السرطان، وتحسين صحة المخ، وحتى عمر أطول.
3- إعطاء الجهاز الهضمي استراحة
من السهل أن تنسى، ولكن أجسادنا تعمل بالنسبة 24 ساعة في اليوم! يسمح لنا الصيام المتقطع بإعطاء أجهزتنا الهضمية والأيض فترات أطول للراحة وإعادة الشحن، مما يساعدهم على العمل بشكل أفضل بشكل عام!
4- الراحة
إنه بالتأكيد تغيير في نمط الحياة، لكن الصيام المتقطع يمكن أن يكون مريحًا بشكل لا يصدق عندما يتم بشكل صحيح. يمكن أن يساعدك في التخطيط للوجبات، والكفاءة اليومية، وزيادة النشاط.
الصوم المتقطع عموماً
قد لا يكون الصيام المتقطع مفيد للجميع، ولكنه قد يكون أداة رائعة لمحاولة فقدان الوزن، أو الشعور بالصحة بشكل عام. تذكري أنه لا يوجد طريق صحيح واحد للصيام بشكل متقطع. فعليك اكتشاف ما يناسبك ويناسب نمط حياتك العملية.
إذا كانت لديك أية مخاوف متعلقة بالصحة، فإنني أوصي باستشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل القيام بذلك.
بقلم مدرّبة التغذية رنا جيزي
للمزيد من المعلومات يمكنك زيارة
Instagram: Beyond_the_kale
