رنا جيزي: "7 طرق تبطئ عملية التمثيل الغذائي"

قد تشتكي من اندفاع الحياة اليومية وتمارسي التأمل لبضع دقائق خلال اليوم، ولكن هناك أمرًا واحدًا لا تريدين إبطائه مطلقا وهو التمثيل الغذائي.

 

هناك الكثير من النصائح والحيل التي يمكن أن تساعدك على القيام بذلك - لكن أولاً، ماذا عن الرجوع خطوة إلى الوراء للنظر الى حياتك وعاداتك لمعرفة ما إذا كنت تفعلي أي شيء لإبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك؟ معظم الناس لا يدركون حتى مدى الضرر الذي يمكن أن تلحقه بعض خياراتهم، بما في ذلك العادات الغذائية، بعملية التمثيل الغذائي. بينما تعلمين أن الجلوس طوال اليوم يمكن أن يتسبّب في انخفاض معدل الأيض لديك (وممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن تعززه)، فهناك أشياء بسيطة أخرى قد تفعلينها لإعاقة جهازك.

 

إليك سبعة أشياء تريدين بالتأكيد تجنب القيام بها إذا كان التمثيل الغذائي لديك بطيئًا بعض الشيء:

 

1- الجفاف

يحتاج جسمك للماء في كل عملية يقوم بها. يتضمن ذلك عمليات التمثيل الغذائي المختلفة - في الواقع، يمكن أن يؤدي الجفاف إلى حرق ما يصل إلى 2 في المائة أقل من السعرات الحرارية يوميا. لذا تأكدي من حصولك على كمية كافية من الماء طوال اليوم.

 

2- تناول كمية قليلة من الطعام

في حين أنه قد يبدو غير منطقي، فإن عدم تناول الطعام الكافي - سواء كان ذلك من خلال محاولة اتباع نظام غذائي، أو عدم وجود الكثير من الوقت لتناول الوجبات، أو النسيان المطلق - فذلك يمكن أن يكون له تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي لديك.

هذا لأن عدم تناول ما يكفي من الطعام يرسل جسمك إلى وضع الجوع، مما يجعله يتشبث بالسعرات الحرارية (بينما يؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة لديك). اتباع نظام غذائي مزمن أو تناول الطعام باستمرار أقل بقليل مما يحتاجه جسمك، سواء عن غير قصد أو عن قصد، يمكن أن يفسد عملية التمثيل الغذائي لديك.

 

3- عدم تناول البروتين

ليست السعرات الحرارية كلها متساوية. يتطلب جسمك كميات مختلفة من الطاقة لمعالجة مختلف المغذيات الكبيرة: الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. أنت بحاجة إلى البروتين لزيادة كتلة العضلات وتغذية عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك، فإن توازن المغذيات الكبيرة هو الاساس. أنت بحاجة إلى ما يكفي من الكربوهيدرات للحصول على طاقة كافية للتحرك خلال اليوم. وتحتاجين إلى ما يكفي من الدهون الجيدة لإشباعك.

 

4- انخفاض كمية الحديد

هل تحصلين على ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي؟ من المهم تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الخضر الورقية الداكنة لأنها تلعب دورًا مهمًا في عمليات الجسم المختلفة، بما في ذلك التمثيل الغذائي. إذا لم تحصلي على ما يكفي من الحديد، فإن دمك لا يحصل على ما يكفي من الأكسجين، وتفقدين الطاقة، ويتباطأ التمثيل الغذائي. هذا مهم بشكل خاص للنساء، حيث تنخفض مستويات الحديد في كل شهر خلال فترة الحيض.

 

5- قلة النوم

سواء كنت تعيشين أسلوب حياة مزدحمًا أو كنت تواجهين صعوبة في النوم لأي سبب آخر، يمكن أن يكون لفقدان النوم تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي لديك. لقد ثبت قلة النوم له تأثير كبير على سرعة التمثيل الغذائي لديك، خاصةً عند كبار السن، لذا تأكدي من حصولك على قسط كافٍ من الراحة والنوم.

 

6- عدم تنظيف الخضار بطريقة جيدة

أنت تعلمين بالفعل أن المبيدات الحشرية ضارة لك لأسباب عديدة، لكن ربما لم تكوني تعلمي أن أحد هذه الأسباب هو التأثير السلبي الذي يمكن أن تحدثه على عملية التمثيل الغذائي لديك.

يحدث هذا لأن المواد الكيميائية الموجودة في مبيدات الآفات تعطل التوازن الهرموني لجسمك، مما يؤدي إلى إحداث فوضى في العملية التي يستخدمها جسمك لحرق الطاقة.

 

7- تناول وجبات يومية غير منتظمة

لست مضطرة لأن تكوني صارمة في أسلوبك في تناول الطعام، ولكن يجب أن يكون لديك جدول أساسي للطعام يجعلك تأكلي على فترات منتظمة طوال اليوم.

قد يؤثر جدول الوجبات غير المنتظم سلبًا على صحة التمثيل الغذائي لديك. بدلًا من ذلك، اهدفي إلى تناول وجباتك في نفس التوقيت كل يوم.

إن تناول الطعام في نفس الوقت كل يوم قد يخدع جسمك في الواقع لحرق المزيد من السعرات الحرارية بين الوجبات.

 

قلم مدرّبة التغذية رنا جيزي

للمزيد من المعلومات يمكنك زيارة 

Instagram: Beyond_the_kale

E: ranajizimirza@gmail.com

المزيد
back to top button