تعتبر الأمعاء مركز الصحّة العامة بالنسبة للجسم وهي ليست مجرّد عضو مسؤول عن عملية الهضم. تؤدي الأمعاء دوراً محورياً في وظائف عدّة، كتعزيز المناعة وصحة العقل وتحسين مستوى الطاقة. وفي الآونة الأخيرة كثُر الحديث عن "الحمية الحيوية" وعن تأثيراتها الكبيرة على صحّة الجسم وتحسين العادات الغذائية اليومية.
تعريف الحمية الحيويّة
تشير الحمية الحيوية أو ما يُعرف بالـ Gut Health، إلى حالة التوازن بين البكتيريا الجيّدة والباكتيريا السيئة في الجهاز الهضمي. تحتوي الأمعاء على مليارات من الميكروبات التي تؤدي وظائف حيوية تشمل تحليل الطعام بهدف تحويله إلى مغذيات يسهل امتصاصها في الجسم، دعم المناعة من خلال تشكيلها حاجزاً ضد البكتيريا الضارة، إنتاج الفيتامينات مثل فيتامين K وبعض فيتامينات B، بالإضافة إلى تأثيرها على الحالة المزاجية عبر إنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين. وبالتالي، فإن الحمية الحيوية تهدف إلى اتخاذ خيارات غذائية أفضل واعتماد نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات. توفر هذه الأطعمة الألياف اللازمة لبناء البكتيريا الجيّدة وحماية صحة الأمعاء.
أهمية صحّة الأمعاء
كما سبق أن ذكرنا، لا يقتصر دور الأمعاء على عملية الهضم، بل لها دور محوريّ في تعزيز صحّة الجسم بالكامل.
- تعزيز المناعة: يعتمد أكثر من 70% من جهاز المناعة على صحة الأمعاء. هذا بالإضافة إلى أن الأمعاء الصحيّة تقلل من الالتهابات وتزيد من قدرة الجسم على مكافحة الأمراض.
- تحسين الهضم: أمعاء سليمة تعني هضماً أفضل للطعام، ما يقلّل من مشاكل الانتفاخ والغازات.
- الصحة النفسية: هناك علاقة وثيقة بين الأمعاء والدماغ تُعرف بـ"محور الأمعاء والدماغ"، وقد أثبتت الدراسات أن الأمعاء غير الصحيّة من شأنها أن تؤدي إلى حالة من القلق والاكتئاب.
- إدارة الوزن: بالإضافة إلى كل ما سبق، تلعب الامعاء دوراً في إدارة وزن الجسم، فالتوازن الميكروبي يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي والتحكم في الوزن.
1- تعزيز صحّة الأمعاء
بعد أن بات واضحاً وجلياً مدى أهمية صحّة الأمعاء بالنسبة إلى صحّة الجسم بكامله، لا بد من البحث عن الوسائل والعادات التي تعزّز صحّتها.
2- تناولي الأطعمة الغنيّة بالبروبيوتيك
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد في تحسين التوازن الميكروبي الضروري لصحّة الأمعاء، منها الزبادي، والمخلّلات، والكفير...
3- أكثري من تناول الألياف
تعتبر الألياف بمثابة غذاء للبكتيريا النافعة. احرصي على أن تدخلي في نظامك الغذائي أطعمة مثل الشوفان، الفواكه، الخضروات، والبقوليات.
4- تجنّبي الأطعمة المصنّعة
تعتبر الأطعمة المصنّعة غنيّة بالسكر والدهون، وهي عناصر غير صحيّة تؤدي إلى نمو البكتيريا الضارّة.
5- أكثري من شرب الماء
لا يختلف اثنان حول أهمية الماء في الجسم، فهو بالإضافة إلى فوائده الكثيرة في عملية الترطيب، يساعد في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على بيئة أمعاء صحية.