تُعد الفواكه الطازجة خياراً رائعاً لوجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. للأسف، يعتمد العديد منّا الآن على الوجبات السريعة أو المعلّبة. يتغذّى الأطفال أيضاً على وجبات خفيفة مُصنًعة بشكل كبير التي تفتقد العناصر الغذائية وتشكل خطراً على صحّتهم في المستقبل. هذه المنتجات مليئة بالألوان والنكهات الاصطناعية والسكريات المكررة وهي عالية السعرات الحرارية.
سيساعدك تناول المزيد من الفاكهة الطازجة على الابتعاد عن الأطعمة المُصنًعة. الفاكهة منخفضة بشكل طبيعي في الدهون والسعرات الحرارية وتحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها طفلك للنمو، كما تساعد على حمايته من الأمراض.
فيما يلي، أهم 10 فوائد صحّية لتناول الفواكه يوميًاً خاصةً للأطفال...
1- تقليل من خطر الإصابة بالأمراض
إن تناول الفاكهة كل يوم يُقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب ومرض السكري من النوع 2. يمكن أن تساعد الفاكهة أيضاً في التحكّم في مستويات ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
2- تقوية العظام والعضلات
كجزء من نظام غذائي صحي شامل، يمكن أن تساعد الفاكهة في تقوية العظام والعضلات. وجدت الدراسات العلمية أن تناول الفواكه الطازجة يمكن أن يساعد في منع هشاشة العظام. يعتبر الأفوكادو أيضاً من الفواكه الرائعة لتقوية العظام. وقد أثبت العلماء أن فيتامين سي يمكن أن يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات.
3- الحفاظ على رطوبة الجسم
تحتوي بعض الفواكه على نسبة عالية جداً من الماء، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم. على الرغم من أن الماء العادي هو الأفضل دائماً، إلا أن تناول المزيد من الفاكهة يمكن أن يساعدك في الوصول إلى متطلباتك اليومية.
4- الفواكه غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة
إن الجذور الحرة هي ذرات صغيرة غير مستقرة تجعلنا نتقدم في العمر بشكل أسرع وتضر بالخلايا السليمة في الجسم وتُسبًب السرطان. مضادات الأكسدة هي مواد تساعد على محاربتها. في حين أن جميع الفواكه تحتوي على مضادات الأكسدة إلى حد ما ، فإن الثمار الناضجة محملة بشكل خاص بمضادات الأكسدة.
5- الفاكهة الطازجة غنية بالألياف
واحدة من أعظم فوائد الفاكهة هي الألياف الصحية الموجودة فيها. تساعد الألياف في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الألياف مهمة أيضاً لصحّة الأمعاء. تساعد الألياف في الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء كما يمكن أن تمنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والبواسير.
يمكن أن تساعدك الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية أيضاً على إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه لأنها تجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول. كما أنها تتحكم في نسبة السكر في الدم، مما يساعدك على تناول كميات أقل من الوجبات السريعة طوال اليوم.
