يلجأ العديد منا لمثبطات الشهية رغبةً في فقدان بضعة الكيلوغرامات. مثبطات الشهية هي مواد تُقلًل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. وبالرغم أن هذه المنشطات التي تُصرف دون وصفة طبية تعد بكبح شهيتك، لكن معظمها يحتوي على إضافات غير ضرورية ومكونات صناعية يجب تجنّبها.
توجد بعض مثبطات الشهية الطبيعية والتي يمكن أن تساعدك على تناول كميات أقل من الطعام وحرق الدهون والسعرات الحرارية وتقليل الرغبة في تناول الوجبات السريعة والشعور بالشبع لفترة أطول.
يقوم مثبط الشهية الطبيعي بإخضاع إشارات الجوع في الدماغ والجسم بشكل طبيعي. هذا يعني أنها مادة موجودة أو مستخلصة من الأطعمة في حالتها الطبيعية ، دون أي مواد كيميائية صناعية أو اصطناعية.
1- الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر ومستخلصه على خصائص علاجية طبيعية تزيد من اليقظة العقلية وتساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي. يساعد االشاي الأخضر أيضاً في إنقاص الوزن، وقد يكون له القدرة على قمع الشهية. يعمل الكافيين ومضادات الأكسدة في الشاي الأخضر معاً لتقليل الشهية عن طريق تقليل هرمون الجريلين، المعروف أيضاً باسم هرمون الجوع. يمنع مستخلص الشاي الأخضر أيضاً امتصاص الدهون، ويعزّز توليد الحرارة أو إنفاق الطاقة، ويزيد من الدهون في البراز.
2- الزعفران
الزعفران ذو الألوان الزاهية لا يستخدم فقط كتوابل في الطعام ولكن أيضاً لفقدان الوزن. تشمل المركبات النشطة بيولوجياً في الزعفران كروسين وكروستين. يبدو أن الكروسين ، على وجه الخصوص ، قد يقلل الشهية.
3- القهوة
ما هو الصباح بدون فنجان قهوة؟ اثبتت الدراسات العلمية أن الكافيين يثبط الشهية، على الأقل على المدى القصير. لذلك، عندما تشربي القهوة 30 دقيقة قبل الوجبة، فإن ذلك يُقلًل من الشهية ويؤدي إلى انخفاض استهلاك الطاقة وبعبارة أخرى ، استهلاك سعرات حرارية أقل. يمكن للقهوة منزوعة الكافيين أن تثبط شهيتك أكثر من المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
4- الفليفلة الحمراء
الفليفلة هي من عائلة الفلفل، وتشير الكثير من الأبحاث أنها فعّالة في عملية إنقاص الوزن. العنصر النشط الذي يثبط الشهية في الفلفل هو الكابسيسين. ستجدينه في كل شيء من الفلفل الأحمر إلى الفلفل الحار. يحتوي الفلفل الحار على قدر أكبر من الكابسيسين، وبالتالي قوة أكبر في كبت الشهية. يزيد الكابسيسين من شعورك بالامتلاء فوراً وحتى بعد ساعات من تناول الطعام. لا يمنحك تناول الفلفل دفعة من الفيتامينات فحسب، بل يزيد أيضاً من إنفاق الجسم للطاقة أثناء الراحة ويزيد من حرق الدهون. لذلك فهو مثبط للشهية وحارق للدهون!
5- حبوب القهوة الخضراء
حبوب البن الخضراء هي ببساطة حبوب قهوة غير محمصة. تحتوي على حمض الكلوروجينيك ، وهو مركب ثبت أنه يعيق تراكم الدهون.سواء كان يحتوي على الكافيين أو منزوع الكافيين، فإن مستخلص حبوب البن الأخضر مكمل مفيد للتحكم في الوزن.