تتحدّث العديد من المقالات عن تأثير الطعام على صحّتك النفسية، ولكن لا يمكن للطعام الجيد أن يبقيك ممتلئة وسعيدة فحسب، بل يجلب لك أيضاً حظاً سعيداً. وفقًا للتقاليد الصينية والتايلاندية والعديد من الثقافات الأخرى حول العالم، من المعروف أن تناول بعض الأطعمة يغيّر المصير. فعلى سبيل المثال، يرمز اللون الأخضر للخضراوات إلى زيادة المال والثروة، وترمز خيوط الشعرية إلى طول العمر. لذلك، سواء كنت تؤمنين بها أم لا، فلا ضرر من تاول هذه المأكولات في ليلة رأس السنة. لن تخسيري أي شيء!!!
1-الخضروات الخضراء
قد تكون تلك الخضروات الخضراء الداكنة صحّية للغاية، ولكنها قد تساعدعلى زيادة المال والثروة إذا تمّ تناولها في ليلة رأس السنة الجديدة. تعتقد الكثير من الثقافات من الولايات المتحدة إلى أوروبا أن اللون الأخضر للخضروات مثل اللوبياء والسبانخ يرمز إلى المال. لذا، كلما أكلت أكثر ، كلما جنيت أكثر!
2- العدس
في إيطاليا، يتم الاستمتاع بصحن خاص يسمى Cotechini Con Lenticchie عشية رأس السنة الجديدة. إنه مزيج من العدس والنقانق ويعتقد أنه نظرًا لأن العدس يشبه العملات المعدنية الصغيرة، فإن هذا الطبق يمكن أن يجلب الثروة والازدهار في العام الجديد! علاوة على ذلك، من المعروف أن العدس يعطي الشعور بالامتلاء عندما ينقع ويطهى في الماء مما قد يدل على زيادة الثروة.
3- الشعرية الطويلة
ربما سمعت عن هذه الطقوس الشعبية في الصين. يتألف طبق رأس السنة الجديدة من خيوط طويلة ومشرقة من الشعرية التي ترمز إلى طول العمر. التقليد هو عدم كسرها أو قصها أثناء الطهي أو الأكل والتهام المعكرونة بأكملها.
4- الرمان
يتفاءل الاتراك بتناول الرمان في العام الجديد. يشبه لون حبّات الرمان الأحمر لون حجرة الياقوت والذي يمثّل قلب الإنسان ويشير إلى الحياة والخصوبة. وبالمثل، فإن التفاح يرمز إلى الحب والخصوبة أيضًا، ويعد عصير التفاح شرابًا في رأس السنة الجديدة. يُعتبر التين أيضًا رمزًا للخصوبة ويستخدم في العديد من حلويات رأس السنة الجديدة.
5- الأسماك
تعتبر الأسماك واحدة من أسعد الأطعمة للعام الجديد. ويعتقد في العديد من الثقافات أن الأسماك اللامعة والفضية تجلب الحظ السعيد والثروة والرخاء. من المعروف أن الأسماك تضع العديد من البيض مما يدل على التكاثر، وبالتالي، قد تجدين الكثير من الاشخاص يستمتعون بأطباق المأكولات البحرية خلال العام الجديد.
6- المكسرات
تعد المكسرات رموزًا لحياة جديدة، وغالبًا ما يتم استخدامها لتقديم الهدايا خلال العام الجديد لتمنّي بداية سعيدة لأصدقائك وعائلتك. غالبًا ما يتم حشوها في كعك حلو لعيد الميلاد ويتم رشها على العديد من الحلويات الاحتفالية. في الواقع، في بعض الثقافات، يتم صنع كعكة خاصة من المكسرات في العام الجديد كرمز لاستمرار الازدهار.
7- الفواكهه الذهبية
تمثّّل الفواكه الذهبية مثل البرتقال والمشمش الثروة بينما من المعروف أن البرتقال يجلب الحظ السعيد. تستخدم هذه الثمار بشكل شائع أثناء الاحتفال بالعام الجديدلأن ثمار الحمضيات تشير أيضًا إلى الوفرة والسعادة.
8- الحبوب
تحتل بعض الحبوب مثل الأرز والكينوا والشعير مكانًا خاصًا في احتفالات العام الجديد. وفقاً لبعض التقاليد، فإن الأرز المطبوخ هو أول شيء يجب على المرء أن يأكله في السنة الجديدة لأنه جذب الكثير من الحظ الجيد. حسب الأساطير الهندية، من المعروف أن حبات الأرز تمتص جميع الطاقات الشريرة والفأل السيئ وتملأ حياتك بحظ سعيد.
صحتين وكل عام وأنتم بخير!!!
