تمامًا مثل باقي أعضاء جسمك، تحتاج عيناك إلى الرعاية والاهتمام للحفاظ على صحتها. هناك عدد من الأطعمة التي من شأنها أن تفيد صحة عينيك بعدة طرق، ولذلك، ننصحك بإضافتها إلى نظامك الغذائي للحد من خطر الإصابة بأمراض البصر.
تناولي هذه الأطعمة لتقوية النظر.
1- الخضار الورقية
تناول الخضار مهم للحفاظ على الصحة العامة، ولكن الخضار الورقية بالتحديد ضرورية لصحة العينين. الخضروات الورقية مثل الكرنب والسبانخ غنية بالفيتامينات C وE، كما تحتوي أيضًا على أشكال نباتية من فيتامين A (اللوتين وزياكسانثين). تساعد مثل هذه العناصر الغذائية على تقليل خطر الإصابة بأمراض العين على المدى الطويل، فضلاً عن حماية أنسجة العين من أضرار أشعة الشمس.
2- المكسرات
تعتبر المكسرات إضافة رائعة لأي نظام غذائي، وتساعد على تعزيز صحة العين لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين E. يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا والأنسجة السليمة من التلف الناتج عن الجزيئات غير المستقرة. يساعدك استهلاك المكسرات، خاصة اللوز، على الحصول على الكمية الموصى بها من فيتامين E يوميّا، ويمكن أن يساعد في إبطاء الضمور البقعي للعين وكذلك منع إعتام عدسة العين.
3- البيض
يعد البيض إضافة سهلة لنظامك الغذائي المعتاد وللمساعدة في تعزيز صحة العين. يحتوي البيض على الزنك، وكذلك اللوتين والزياكسانثين، والتي تعمل جميعها معًا لحماية القرنية ومنع أمراض العين الخطيرة.
4- السمك
تعتبر الأسماك مصدرًا رائعًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وتعمل هذه الدهون الصحية على تحسين نموك البصري وصحة شبكية العين. فائدة أخرى مدهشة لدمج الأسماك في نظامك الغذائي هي أنها يمكن أن تساعد في منع جفاف العين.
5- البقوليات
تعد البقوليات، مثل الحمص والبازلاء والفاصوليا والعدس، خيارًا غذائيًا رائعًا لصحة العين. فهي نباتية، وقليلة الدهون، وغنية بالألياف والزنك، وتساعد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها على حماية شبكية العين وتقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين. كما أنها رائعة للمساعدة في حماية عينيك من أضرار أشعة الشمس المحتملة.
6- الحمضيات
الفيتامين C ضروري لصحة العين. يمكن أن يساعد فيتامين C في مكافحة تلف العين المرتبط بالعمر، ويساهم أيضًا في صحة الأوعية الدموية في عينيك. يمكن لمضاد الأكسدة القوي هذا أن يساعد أيضًا في تقليل خطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
