يختلف مسار الطعام الاستقلابي الذي نتناوله من جسم إلى آخر، ولهذا السبب يكون لكل من الأطعمة المتناولة تأثير مختلف على الجوع والهرمونات وعدد السعرات الحرارية التي نحرقها. لفقدان الوزن، ننصحك بتضمين هذه العناصر الغذائية التي تحرق الدهون في نظامك الغذائي.
في ما يلي، لائحة بالأطعمة التي تحرق الدهون والتي ننصحك بتضمينها في نظامك الغذائي اليومي.
1- دقيق الشوفان
الشوفان غذاء حارق للدهون ومصدر رائع للطاقة كما أنه يغذي البكتيريا الصحية في أمعائك ويؤدي إلى إنتاج الزبدات. تشجع الزبدات الجسم على حرق الدهون كوقود وتقليل الالتهابات المسببة للدهون.
2- الشوكولاته الداكنة
أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة أن ميكروبات الأمعاء الموجودة في معدتنا تخمر الشوكولاتة وتعزز إنتاج الجسم لمركبات البوليفينول الصحية للأمعاء. أحد هذه المركبات هو الزبدات، وهو حمض دهني يشجع الجسم على حرق الدهون كوقود. ننصحك بتضمين الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على 70% أو أكثر من محتوى الكاكاو، لأنها تحتوي على أعلى تركيز من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة.
3- اللوز
يعد اللوز مصدرًا ممتازًا للبروتين، ولكنه قد يتمتع أيضًا بقدرة كبيرة على حرق الدهون. في الواقع، تناول الكثير من اللوز قد يقلل من مستويات الكوليسترول الضار، ويحسن مستوى الدهون، ويستهدف حرق الدهون في منطقة البطن. يحتوي اللوز على نسبة عالية من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والألياف، والبروتين.
4- منتجات الألبان
إن تناول الكثير من منتجات الألبان يمكن أن يزيد من قدرتك على استقلاب الدهون. قد يسهل فيتامين د والكالسيوم الموجود في منتجات الألبان على خسارة الوزن كما يحفز على فقدان الدهون، في حين أن اختيار منتجات الألبان الخالية من الدهون قد يقلل من السعرات الحرارية التي تتناوليها.
5- الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية بشكل ملحوظ من مضادات الأكسدة، وهي مركبات مفيدة تقاوم الضرر التأكسدي الخلوي. يعد الشاي أيضًا مصدرًا ممتازًا للبوليفينوا التي تساعد في تقليل امتصاص الدهون، وتسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون، مما يؤدي إلى انخفاض إجمالي الدهون في الجسم. قد يساعد شرب الشاي الأخضر يوميًا على تحفيز فقدان الدهون من خلال تنشيط عملية التمثيل الغذائي.
6- البيض
يعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك للحفاظ على صحته. لا يحتوي البيض على الكثير من البروتين فحسب، بل يحتوي أيضًا على أقل من 80 سعرًا حراريًا للقطعة الواحدة، مما يساعد جسمك على حرق الدهون الزائدة. يحتوي البيض أيضًا على 13 نوعًا من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تحافظ على صحّتك العامة.
