في كل مرة ترغبين فيها اتّباع أسلوب حياة صحّي وإسقاط بضعة أرطال، تشعرين بزيادة الرغبة الملحّة في تناول الوجبات غير الصحية. وحتى عندما تكونين جادة وصارمة في تغيير عاداتك الغذائية، تجدين نفسك محبطة بسبب عدم القدرة على تحقيق التقدم الكافي. لسوء الحظ، من الصعب تحديد المأكولات التي يجب تناولها وتلك التي يجب تفاديها ما لم تكوني خبيرة تغذية محترفة.
لذلك، نقدم لك في هذه المقالة أهم الأطعمة التي عليك تجنّبها عندما تحاولين انقاص وزنك!
1- رقائق البطاطس المقرمشة والبطاطس المقلية
عموماً، تحتوي الرقائق وأي شيء مقلي على الكثير من السعرات الحرارية والتي غالباً ما تتراكم في محيط الخصر وفي البطن. في الواقع، وجدت معظم الدراسات العلمية أن السمنة في منطقة البطن مرتبطة باستهلاك البطاطس المقلية. وبالتالي، إذا كنت تحاولين إنقاص الوزن، فقومي باستبدال رقائق البطاطس المقلية برقائق الخضروات المشوية.
2- الأطعمة المصنّعة
تحفّز الأطعمة المصنعة على زيادة الوزن. في الواقع، تحتوي الأطعمة المصنعة على كميات عالية من السكر. فإذا كنت ترغبين في فقدان وزن مضمون، تجنّبي الأطعمة المصنعة لأنها غنية أيضاً بالملح والمواد الكيمائية الحافظة المضرّة للصحة العامة.
3- المحلّيات الصناعية
يجب تجنب شرب المشروبات الغازية التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية والسكريات المكررة عند محاولة التخلّص من الوزن الزائد. تشير الكثير من الدراسات إلى أنه على الرغم من أنها يمكن أن تعزز طاقتك على الفور، إلا أن المحليات الصناعية المستهلكة ترتبط ارتباطًا مباشرًا بزيادة خطر الإصابة بالسمنة المفرطة وزيادة الوزن. من الأفضل أن تستبدلها بالعسل والقرفة!
4- السكر المكرّر
من المعروف أن السكر المكرر يتم تجريده من جميع العناصر الغذائية الطبيعية التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن ومشاكل السكر في الدم والدهون. ولكن ما يثير الدهشة هو أنه يتم استهلاكه بكميات هائلة دون إدراك ذلك. يجب عدم تناول أكثر من 6 ملاعق صغيرة من السكر للنساء و 9 للرجال يومياً. وبالتالي، عليك خفض كمّية السكر المتناولة وتجنّب الأطعمة والمشروبات مثل عصائر الفاكهة والحلوى.
5- الملح
الملح ضروري في العديد من الوصفات. في الواقع، نحصل على الملح عن طريق تناول العديد من المأكولات مثل الجبن والبيض والدجاج واللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالصوديوم. ولكن من الضروري تقليل الصوديوم ومراقبة مصادر الملح المتستّر. أيضًا، لا تنسي أن تحافظي على رطوبتك دائمًا عن طريق شرب كميات كافية من الماء.
6- الخبز الأبيض
يساعد الخبز الأبيض في زيادة الوزن كما يستنزف طاقتك ويتراكم في محيط الخصر. علاوة على ذلك، فإن الكربوهيدرات المصنوعة من الدقيق الأبيض تقلّل أيضًا من مستويات السكر في الدم مما يجعل الجسم يسعى للحصول على المزيد من السكر. لذلك، في رحلة فقدان الوزن، تجنّبي تناول الأطعمة التي تحتوي على دقيق أبيض بأي ثمن.
