هل تفكرين بقائمة طعامك هذا الأسبوع؟ سنقدم لك اليوم طبقاً مميزاً تضيفينه الى وجبات هذا الأسبوع لعائلتك. حضري معنا دجاج متبل بطريقة سهلة.
مقادير دجاج متبل
- دجاجة مقطعة
- 1ملعقة صغيرة بهار حر احمر
- 1 ملعقة صغيرة بهار اسود
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
- 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
- 1 ملعقة صغيرة هال مطحون
- عصير ليمونة
- 1/2 بصلة
- 3 فصوص ثوم
- 1/2 كوب لبن
- 3 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة زيت نباتي
- ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير دجاج متبل
- نغسل الدجاج جيدا
- نضع جميع المكونات ونخلطها معا ونتبل الدجاج بها جيدا
- نضع الدجاج المتبل في كيس الشوي الخاص بالفرن
- نضع فوقه باقي التتبيلة ونضعة في الفرن لمدة ساعة
- يقدم مع الارز أو السلطة