ميني تشيز كيك بالليمون

تحتوي قطعات الميني تشيز كيك بالليمون على طبقة من البسكويت، وحشوة الجبن الكريمية بالليمون، وخثارة الليمون وبعض بذور الخشخاش! إنها منعشة للغاية والحلوى المثالية للتجمعات الصيفية.

 

المكونات

  • 200 غ بسكويت مطحون
  • 80 غ + 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 500 غ جبنة كريمية
  • 200 مل كريمة
  • 3/4 كوب سكر
  • ملعقة كبيرة طحين
  • 2 ملعقة كبيرة نشاء
  • 2 حبة بيض
  • ملعقة صغيرة بذور الخشخاش
  • 1/3 كوب عصير ليمون
  • 1/3 كوب ماء
  • صفار بيضة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كركم

طريقة التحضير

المزيد
back to top button