مافن الموز ورقائق الشوكولا

المكونات

• كوب ونصف دقيق
• كوب سكر أبيض
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبة موز متوسطة مهروسة
• حبة بيض
• 1/2 كوب زيت
• ملعقة صغيرة فانيليا
• كوب رقائق شوكولا

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة 175 درجة مئوية.
• في وعاء اخفقي الدقيق مع السكر، البيكنج صودا والملح.
• اضيفي الموز المهروس، البيض، الزيت والفانيليا واكملي الخفق.
• اضيفي رقائق الشوكولا وبإستخدام ملعقة اخلطي الكل.
• باستخدام مغرفة، ضعي الخليط في قوالب المافن مبطّن بورق الزبدة.
• رشي رقائق شوكولا إضافية على كل كوب مافن.
• اخبزي المافن لمدة 15 إلى 25 دقيقة.
• قومي بإخراج مافن الموز ورقائق الشوكولا من الفرن واتركيهم ليبردوا قبل ان تقدمي.