خبز البابكا بالقرفة وصفة رائعة ليس فقط في شكلها الجميل وإنما أيضا برائحتها الشهية التي ستملأ أرجاء المنزل! وصفة مجربة من #شو_طابخين_اليوم ستحبونها وستكررون تحضيرها لعائلاتكم.
المكونات
- نصف كيلو طحين أي ما يوازي 4 اكواب
- 50 غرام حليب بودرة أو ما يعادل 6 ملاعق كبيرة
- 50 غرام سكر عادي/ ربع كوب تقريباً
- 70 غرام زبدة حرارة الغرفة ربع كوب
- 10 غرامات خميرة/ 2 ملعقة صغيرة
- ربع ملعقة ملح
- 300 غرام ماء بحرارة الغرفة أو حسب حاجة العجينة – ما يعادل كوب ونصف
لدهن العجينة
- 50 غرام زبدة حرارة الغرفة – 6 ملاعق كبيرة
- قرفة بودرة
- سكر بني
- 3 ملاعق صغيرة كاكاو
اضغطي هنا لطريقة عمل خبز البابكا
