كيف اسوي المغلي؟

المكونات

  • كوب أرز ناعم مطحون
  • 7 كوب ماء
  • ملعقة صغيرة نشا
  • ملعقة مسحوق القرفة
  • 2 ملعقة كبيرة كراوية
  • 2 كوب سكر

مكونات التزيين

  • ملعقة كبيرة جوز الهند
  • ملعقة لوز منقوع ومقشر
  • ملعقة كبيرة صنوبر منقوع
  • ملعقة كبيرة فستق

 

 

طريقة التحضير

  • في قدر عميق انخلي جميع المكونات الجافة معاً.
  • اضيفي الماء الى المكونات الجافة وضعي القادر على نار متوسّطة لتغلي وتجمد.
  • اخفضي النار وأكملي التحريك باستمرار، لمدة 45 دقيقة.
  • في أكواب التقديم، اسكبي المغلي، واتركيها لتبرد قليلاً.
  • زيّني بالمكسرات، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد، وقدمي.
المزيد
back to top button