مقادير شراب التمر الهندي
- كوب تمر هندي
- 7 أكواب ماء
- سكر حسب الرغبة
- معلقة كبيرة ماء ورد
طريقة تحضير شراب التمر الهندي
- في قدر على النار، إنقعي التمر الهندي في ماء، ثم غطّي القدر ودعيه يغلي جيداً.
- ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد لمدة 4 ساعات.
- أعصري الخليط وصفّيه بالمنخل للتخلّص من النواة والعيدان.
- أضيفي ماء الورد ثم أضيفي السكر حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة مكعبات الثلج عند تقديمه.
