اليك وصفة كرات البطاطا بالدجاج والخضار مع الصلصة البيضاء المعمولة من كريمة الطبخ والجبنة الكريمية. انها فعلاً وصفة منزلية ولا اشهى!
المكونات
- نصف كيلو صدر دجاج مقطع شرائح رقيقة بالطول
- حبة فلفل اخضر حلو كبيرة مقطعة شرائح بالطول
- 2جزرة مبروشة
- علبة فطر
- بصلة كبيرة مقطعة جوانح
- 3 حصوص ثوم مهروسين
- ملعقتان كبار زيت
- نصف ملعقة بابريكا صغيرة
- نصف ملعقة فلفل اسود صغيرة
- نصف ملعقة بهار الدجاج صغيرة
- ملح حسب الرغبة
للبطاطا
- كيلو بطاطا مسلوقة
- ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- ربع كوب حليب سائل
للصلصة
- كوب حليب سائل
- كوب كريمة الطبخ
- ملعقتان كبار جبنة كريمية أو مكعبان جبنة كريمية حسب المتوفر
- رشة بهار اسود
- رشة ملح
- جبنة موزاريلا وقشقوان للوجه- الكمية حسب الرغبة
اضغطي هنا لطريقة عمل كرات البطاطا بالدجاج
