كبة لب الكوسى

المكونات

  • 3 اكواب برغل ناعم
  • كيلو بصل مقطع جوانح
  • كوب جوز مفروم خشن
  • نصف كوب زبيب
  • كوب ونصف حمص مسلوق
  • رشة سبع بهارات
  • رشة فلفل اسود
  • رشة كمون
  • ملح
  • 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • زيت نباتي
  • لبّ الكوسا (2 لب كيلو من الكوسا )
  • بصلة مطحونة مع حبق اخضر
  • نصف كوب طحين
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحلو
  • 2 ملعقة كبيرة سماق

 

اضغطي هنا لطريقة تحضير كبة لب الكوسى

 

المزيد
back to top button