المكونات
لكرات التمر
- تمر مطحون حسب الرغبة
- 1/2 مغلف زبدة
- علبة قشطة قيمر
- معلقة صغيرة قرفة
- كوب بسكويت Digestive مطحون
- كوب بسكويت Lotus مطحون
لتغليف الكرات
- بسكوت لوتس مطحون
- فستق حلبي
- سمسم
- جوز هند
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي التمر، الزبدة، القشطة والقرفة، واعجني الكل جيداً.
- أضيفي البسكويت المطحون واخلطي الكل جيداً، ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- اصنعي كرات تمر، ومن ثم غلفيها ببسكوت اللوتس، أو الفستق الحلبي، أو السمسم أو جوز الهند.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 15 دقيقة إضافية ومن ثم قدمي.
