شراب الجلاب هو المشروب الرمضاني الأول خصوصاً في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان. اعتدنا على شرائه جاهزاً وتخفيفه بالماء لكن لتحضيره بالبيت حلاوة أخرى. جربوا هذه الطريقة من #شو_طابخين_اليوم لتحضير أطيب جلاب بالبيت.
المكونات
- نصف كوب من دبس التمر
- نصف كوب من دبس العنب
- كوب من شراب الورد المركز
- كوبان من الماء البارد
- عود من القرفة او عود بخّور حسب المتوفر
- 4 اكواب من الثلج المجروش
- صنوبر- اختياري
- زبيب اشقر -اختياري
- مكسرات كاللوز والكاجو- اختياري
- توت بري مجفف- اختياري
اضغطي هنا لطريقة عمل شراب الجلاب
