المكونات
للبسكويت
- 250 غ بسكويت Digestive مطحون
- 150 غ زبدة مذوة
للتشيز كيك
- علبة جبنة كريما
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 500 غ كريما خفق
- 2 علبة جيلو فراولة
- 3 ملعقة صغيرة سكر
- مربى فراولة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي مقادير البسكويت حتى يصح لديك مزيج متماسك.
- في صينية تشيز كيك، افردي مزيج السكويت بشكل متساوي، ورصيه جيداً.
- ذوبي الجيلو في كوب ماء دافئ واتركيه يبرد قليلاً.
- في الخلاط ضعي الجبنة الكريما، الفانيليا، كريما الخفق والسكر واخفقيهم جيداً حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض.
- اسكبى الخليط في الصينية فوق طبقة البسكويت، وافرديها بالتساوي.
- اسكي الجيلو فوق مزيج الكريما.
- ادخلي صينية التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات لتجمد كلياً
- زيني التشيز كيك بمربى الفراولة، وقدمي.
