العلت او الهندبة تختلف طريقة تحضيرها قليلاً من طاهٍ لآخر والنتيجة دائماً لذيذة. إليكم وصفة الهندبة من مطبخ #شو_طابخين_اليوم
المكونات
- هندبة او علت
- ملعقة صغيرة ملح للسلق
- ملعقة صغيرة سكر للسلق
- عصير ليمون حامض حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- زيت زيتون
- بصل جوانح مذبّل او محمص – اختياري
إضغطي هنا لوصفة الهندبة
