طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضار

المقادير:

 

- 2 صودر دجاج مُقطَّعة دون عظم أو جلد.
- 4 كوب مرق دجاج.
- 3 جزر مُقطَّعة.
-2 كوسا مُقطَّعة.
- 2 فص ثوم المهروس.
- 1 مكعب مرق الدجاج.
- ملح حسب الرغبة.
-رشة قرفة.
-رشة بهار حلو.
-رشة جوزة الطيب.

طريقة التحضير:

. بعد طبخ الدجاج، ضيفي له مرق الدجاج ودعيه يغلي في القِدر على نار متوسّطة.
. ضيفي الخُضار دعيهم مُدَّة 15 دقيقة للأستواء.
,ضيفي مكعّب مرق الدجاج إلى المكوّنات، والملح والبهارات لمدة 10 دقائق وقدِّميها.

المزيد
back to top button