صحي: سلطة الخيار والأفوكادو

المكونات

• 2 حبة خيار مقطع الى شرائح
• 2 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات

 

لتحضير الصلصة

• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
• 1/3 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• فص ثوم مفروم

طريقة التحضير

• لتحضير سلطة الأفوكادو والخيار، اخلطي الخيار والأفوكادو معًا في وعاء السلطة.
• لتحضير الصلصة، في برطمان صغير، اخلطي كل المكونات معًا، ثم اسكبيها فوق سلطة الأفوكادو والخيار.
• قدمي سلطة الأفوكادو والخيار على الفور أو برديها في الثلاجة حتى التقديم.