المقادير
- 4 حبة كوسا متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح دائرية رقيقة
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان بودرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- بابريكا
طريقة التحضير
- ضعي شرائح الكوسا في وعاء واخلطيها مع الزيت ورشة من الملح والبابريكا والجبنة البارميزان.
- في صينية مخصصة للشوي، ضعي ورقة زبدة غير لاصقة.
- قومي بترتيب الكوسا بشكل متباعد في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة مع التقليب من وقت الى آخر.
- قدمي شيبس الكوسا بعد ان يبرد قليلاً.
