شوربة البروكلي والشيدر

المكونات

• 2 رأس بروكلي
• 1/2 كوب زبدة
• كوب دقيق
• كوب كريما
• 1/2 حبة بصل مقطعة الى مكعبات
• 2 كوب مرق خضار
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1/2 كوب جزر مبشور
• 2 كوب جبنة شيدر

طريقة التحضير