المكونات
- 2 كوب كريمة ثقيلة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- كوب ليمون رائب (Lemon curd)
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
طريقة التحضير
- ضعي الكريمة الثقيلة والسكر في وعاء كبير.
- باستخدام الخلاط، اخفقي لمدة 2-3 دقائق على سرعة متوسطة حتى تتكون قمم متوسطة.
- أضيفي الليمون الرائب وبشر الليمون واخلطي برفق حتى يتجانس الخليط.
- يقسم إلى 8 أكواب حلويات صغيرة.
- اختياريًا، يُزين بالكريمة المخفوقة أو بشر ليمون إضافي.
- يبرد لمدة ساعة على الأقل ثم يقدم بارد.
