دجاج بيري بيري

المكونات

للدجاج

  • 1/4 كوب فلفل رومي
  • 6-7 فلفل أحمر حار
  • بصلة صغيرة
  • 2-3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
  • 6-8 فصوص ثوم
  • 2 ورق غار
  • ملعقة صغيرة اوريجانو
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة مسحوق بابريكا
  • ملعقة صغيرة سكر
  • 1-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 400 غ دجاج مسحب

 

لصلصة الزبادي والمايونيز

  • كوب زبادي
  • 1/4 كوب مايونيز
  • 2 فص ثوم
  • ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو

 

للساندويش

  • خبز تورتيلا
  • جبنة موتزاريلا
  • جبنة شيدر مبشورة
  • حلقات البصل
  • طماطم
  • خس
  • مايونيز تيكا

طريقة التحضير

المزيد
back to top button