خالٍ من الغلوتين: حضري البان كيك الشهي

المقادير:

  • كوب و 3/4 طحين خالي من مشتقات القمح
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة بيكنج سودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة سكر أسمر
  • 2 بيض
  • كوب وربع حليب اللوز
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

 

طريقة تحضير البان كيك ب 5 طرق

 

 

سريع: بان كيك بالموز والتوت لأولادك

 

طريقة التحضير:

  • في وعاء كبير اخلطي الطحين، البيكنج بودر، البيكنج سودا، الملح والسكر.
  • أضيفي البيض، الحليب، خل التفاح والفانيليا واخلطي جيداً حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
  • حمي مقلاة على النار ورشي القليل من الزيت.
  • شكلي أقراص بان كيك و حمريها من كل جهة.
  • ضعي قطع البان كيك في صحن وقدميها مع التوت البري والعسل حسب الرغبة. 
المزيد
back to top button