حضري مدلوقة لسفرة الإفطار

مدلوقة القشطة هي من الحلويات اللذيذة التي نحب تناولها خاصة خلال الشهر الفضيل. اليك اليوم وصفة مدلوقة سهلة تبهرين بها عائلتك. 

 

مقادير مدلوقة 

  • 1/2 كوب زبدة
  • 3/4 كوب سميد
  • 3/4 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
  • 1 كوب سكر
  • 1 علبة قشطة
  • قطر

 

 

طريقة تحضير مدلوقة

  • أولاً نذوب الزبدة على النار ثم نضيف السميد ونقليه حتى يتشرب الزبدة جيداً
  • بعدها نضيف السكر والحليب وماء زهر وماء الورد ونحركها حتى تتجانس المكونات
  • نسكب الخليط في صينية ونتركه حتى يبرد ثم نزينه بالقشطة والقلوبات المشكلة والقطر حسب الرغبة
المزيد
back to top button