حضري لازانيا الدجاج

المكونات

لحشوة الدجاج:

• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 2 بصل مفروم
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 1/2 كيلو دجاج مفروم
• 2 حبة طماطم مقطعة
• 1/2 كوب كاتشب
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة اوريجنو مجفف
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• نصف كوب مرق دجاج
• كوب فليفلة مفرومة

 

للصلصة البيضاء:

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة طحين
• 2 ونصف كوب حليب
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل أبيض

 

للازانيا:

• 12 قطعة لازانيا مسلوقة
• كوب جبن شيدر
• كوب جبن موزاريلا

طريقة التحضير