المكونات
- 4 كوب حليب سائل
- 4 ملعقة كبيرة نشا
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 6 حبة مستكة
- ملعقة صغيرة ماء زهر
- ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة التحضير
- في قدر اخلطي النشا مع الحليب جيداً.
- اطحني المستكة مع القليل من السكر.
- أضيفي المستكة والسكر إلى قدر الحليب وأخلطي، ثم ضعيه على نار هادئة وحركي حتى يثقل المزيج.
- أضيفي ماء الزهر وماء الورد وحركي، ثم انزعي القدر عن النار.
- اسكبي شراب السحلب في أكواب وزيني بالقرفة ثم قدمي.
