حضري جيلي بالفراولة لأولادك

المقادير

  • 800 مل عصير فراولة
  • 60 مل ماء مغلي
  • 20 حبة فراولة مقطعة
  • 2 ملعقة طعام جيلاتين بودرة
  • كريم شانتيه حسب الرغبة

 

 

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، اضيفي الماء المغلي ورشي فوقه بودرة الجيلاتين وحركي جيداً تجنباً لتكتل الجيلاتين.
  • قومي بسكب عصير الفراولة فوق الجيلاتين المذاب مع التحريك المستمر.
  • ضعي المزيج في وعاء زجاجي كبير وضعي فيه ¾ كمية الفراولة واسكبي مزيج الجيلي فوقه.
  • ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات لغاية اكتساب المزيج لقوام الجيلاتين.
  • زيني بالكريم الشانتيه وقدمي.
المزيد
back to top button