حضري السلمون بوكي

السلمون بوكي هو خيار غداء أو عشاء لذيذ للغاية وسهل وخفيف ومليء بالنكهات. حضريه واستمتعي به مع عائلتك او الأصحاب!

 

المكونات

للصلصة

• 1/4 كوب صلصة صويا
• 1/4 ملعقة صغيرة زيت سمسم
• 1/8 ملعقة صغيرة سيراتشا
• ملعقة صغيرة خل أرز
• 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
• 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

 

للبوكي

• 225 غ سلمون سوشي
• 2 كوب أرز سوشي مطبوخ
• كوب ادامامي مقشر
• حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
• كوب خيار مقطع شرائح
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة
• شرائح الهالبينو
• سمسم

طريقة التحضير

• امزجي مكونات الصلصة جيداً في وعاء صغير وضعيها جانباً.
• قطعي السلمون إلى مكعبات وضعيه في وعاء متوسط ​​الحجم.
• اسكبي الصلصة فوق السلمون وضعيه جانباً.
• ضعي الأرز والسلمون والإيدامامي والخيار والأفوكادو والهالبينو والكزبرة في وعاءين، وزيني بالسمسم.
• قدمي السلمون بوكي مع الصويا الإضافية إذا أردتي.