المحمرة الحلبية

المقادير

  • كوب بقسماط مطحون
  • 1 حبة صغيرة بصل مفرومة ناعماً
  • 1/4 كوب جوز مجروش
  • 1/4 كوب ماء
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة هريس فلفل حار
  • 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
  • 2 ملعقة كبيرة طحينية
  • ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • ملح

 

 

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا حتى تُصبح المحمرة ناعمة.
  • ضعي المحمرة في طبق التقديم، ثم زينيها بحبات الجوز وزيت الزيتون.
المزيد
back to top button