المقادير:
- 1 باكيت معكرونة سباغيتي.
- 2 فص ثوم
- 1 علبة كبيرة لبن زبادي
- 1 ملعقة كبيرة ملح طعام
- نعنع يابس
- 1/4 كوب صنوبر مقلي.
طريقة التحضير:
.أسلقي المعكرونة في قدر كبير ممتلىء بالماء والقليل من الملح والزيت الذرة حتى تغلي لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح طرية.
.صفي السباغيتي من الماء ثم تبّليها بالملح و النعنع اليابس.
.أخفق اللبن الزبادي مع قليل من الثوم المهروس وضيفه للمعكرونة وحركيه جيدا" ومن ثم دعي المعكرونة على نار هادئة لمدة من 5 دقائق ثم قدّميها مع الصنوبر المقلي.
