من الأكلات الشهية والصحية والتي تستطيعين تحضيرها كوجبة غذاء شهية نذكر الفاصوليا بالزيت. تعلمي طريقة عملها من خلال هذه الوصفة.
مقادير فاصوليا بالزيت
- 1/2 كيلو فاصوليا عريضة
- 1 بصل متوسطه
- 2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة
- 1 حبه بندورة
- 1 ملعقة صغيرة بهار حلو
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقه كبيرة زيت
- 3 كوب ماء
- ليمون حسب الرغبه
- فلفل اخضر
طريقة تحضير فاصوليا بالزيت
- نفرم البصل و نقلبه مع الزيت
- نضع الفاصوليا في الماء المغلي لدقيقتين ثم نصفيها ونضيفها فوق البصل
- نقلب المزيج ونضع البندورة المفرومة
- نذيب صلصة البندورة في الماء ثم نضيفه للفاصوليا و نغطيها مع اضافه البهارات
- تقدم الفاصوليا مع الأرز الابيض ونعصر ليمون حامض عند الأكل فوق الفاصولياء ورشه فلفل.
