طريقة عمل البطاطا غراتان بالصينية في وصفة شهية جداً وعملية جداً، ويمكن تقديمها الى جانب الكثير من أطباق اللحمة والدجاج، وهو من اطيب الوصفات النباتية في المطبخ الفرنسي.

 

المكونات

5 أو 6حبات بطاطا
250 مل كريمة طبخ
نصف كوب جبنة موتزاريلا
نصف كوب جبنة بارميزان مبشور

1 فص ثوم

راس ثوم كامل
ملح ملعقة كبيرة زبدة

فلفل أسود
ثوم بودرة

رشة جوزة الطيب

 

اضغطي هنا لطريقة تحضير البطاطا غراتان