سهل وسريع: موس الفراولة

مكونات موس الفراولة

  • كوب وربع كريمة خفق باردة
  • 7 حبة فراولة وسط
  • ملعقة صغيرة خلاصة الفراولة (اختياري)
  • 150 غ شوكولاتة بيضاء

طريقة تحضير موس الفراولة

  • في الخلاط، ضعي الفراولة مع السكر واطحنيهم جيداً.
  • في وعاء، ضعي الشوكولاتة البيضاء وربع كوب من كريمة الخفق وضعيهم في الميكرويف حتى الذوبان.
  • في وعاء آخر، ضعي ما تبقى من كريما الخفق، واخفقيها حتى تتكاثف ويصبح قوامها كريمياً.
  • أضيفي الشوكولاتة البيضاء المذابة وهريس الفراولة وخلاصة الفراولة فوق الكريما واكملي الخفق حتى يصبح القوام كالموس.
  • اسكبي موس الفراولة في أكواب وضعيها لمدة ٣٠ دقيقة في البراد.
  • قدمي موس الفراولة مع برش شوكولاتة بيضاء وقطع الفراولة الطازجة.
 
المزيد
back to top button