المكونات
- 3 حبة بطاطا مسلوقة
- 3 فص ثوم
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة كبيرة زبادي
- رشة ملح
- عصير ليمونة
- زيت زيتون
- بقدونس
- حبة بصل حلو مقطعة إلى شرائح
طريقة التحضير
- قطعي البطاطا وضعيها في وعاء.
- أضيفي البصل والبقدونس.
- اخلطي جيداً المكونات المتبقية مع بعضها البعض لتحصلي على صلصة متماسكة.
- أضيفي الصلصة إلى وعاء البطاطا وقلبي، ثم قدمي.